（画像提供・福島民友新聞21年4月19日付）
「ふくしまやきとりの会」発足！！
全国やきとり連絡協議会の安田雅樹理事（鶏料理・鳥安）を中心に、
「福島やきとリンピック」「室蘭やきとリンピック」と共に活動してきた
小宇佐昌彦氏（のみくいだいじょうぶ）、渡辺貞雄（しのぶの母屋）が発起人となり、
福島市と本宮市の焼き鳥店１５店舗の賛同を得て発足いたしました。
４月１８日（土） 発足式の会場「コラッセふくしま」には、
多くの取材陣と応援するサポーター、
“やきとりじいさん”でおなじみのもりたかしさん、
“やきとりじいさん体操”考案者の岡田麻紀さんなどが祝福に駆けつけてくださいました。
菅野日出喜さん創作の「福島やきとり昔ばなし」が披露された他、
今後の活動計画も発表されました。
安田代表は、、
「ふくしまやきとりはこれだ！という名物を創りたい！地元の果物などを使ったタレも創りたい！愛される名物“ふくしまやきとり”を発信していきます。やきとリンピックの東北大会ができたらと夢が大きく広がっています！」と熱く語っています。
全や連がつなぐ「やきとりの街・福島」の活躍に目が離せません！
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