全国やきとり連絡協議会

福島焼き鳥党さんが東松山へお出でになりました。
メンバーは、全国やきとり連絡協議会・世話人の安田氏、福島焼き鳥党・森崎幹事長、杉田常任顧問、Ｔ党首運転手の4名です。東松山の代表世話人・日疋好春氏の会社のある川越市で「関東焼き鳥党」のまささんと合流して5名でいらっしゃいました。

株式会社ひびきの本社事務所で、やきとり談義の後工場見学、懇親会へと流れました。
一人一人が手刺しで作る工場を見学して、驚くやら関心するやらの皆さんでした。
とにかく「焼き鳥好き」の人たちですから、正統派の鶏料理人の安田氏を交えて熱い熱いトークです。日疋氏が参加しては、「やきとりの未来」にまで話が弾んでおりました。

発足以来、交流を深めつつある全国やきとり連絡協議会の代表者たちです。
（お店の手配をしていただいた東松山商工会青年部の方達とも、楽しく交流できました）

これからの活動にご注目を！

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全国やきとり連絡協議会の発足以来、各方面（新聞各紙・タウン誌・ラジオ他）からのお問い合わせがたくさん寄せられています。
また、インターネット上でも「わが街はやきとりの街」と名乗りを上げている所も目立ってきました。中でも、北海道の美唄市は、市議会議員・市の交流推進室職員・観光物産協会事務局・地元新聞社の方たちが、「行政訪問」として東松山をご訪問くださいましたのでご報告いたします。
美唄やきとりと東松山のやきとりを互いに試食し、そのやきとりの特徴や背景についてじっくり話し合うことができたと思います。ただ、美唄市の場合「美唄やきとり○○会」といった任意団体の形はなく、これから、町おこしの切り札となるようにしていきたいということでした。これからも情報交換をしていきたいと思います。

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