全国やきとり連絡協議会　今治ガイド今治やきとり料飲組合

海の町・城の町・やきとりの町！今治やきとり料飲組合

　

　やきとり　山鳥

やきとり　山鳥

今治名物・串に刺してないやきとり“皮”を食べるならココ！カリッとしていて柔らかい、後を引く美味しさです。
オーナー名	門田文雄
住所	愛媛県今治市末広町1-4-7
電話	0898-22-7188
定休日	月曜
営業時間	17:00～23:00
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　鳥料理　はち八

鳥料理　はち八

名物の“皮”にネギを加えたオリジナル“ネギカワ”は、お酒だけじゃなくてご飯にもぴったりの大人の味。箸がすすむ一品です。
オーナー名	山口正信
住所	愛媛県今治市郷本町2-3-8
電話	0898-32-8281
定休日	月曜
営業時間	17:00～23:00
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　炭焼・串焼　大宝

炭焼・串焼　大宝

今治では珍しい「炭火やきとりの店」です。こだわりの食材を丁寧に仕上げた串物を食べたいファンの店。
オーナー名	岩田直信
住所	愛媛県今治市南大門町1-2-13
電話	0898-22-8242
定休日	日曜
営業時間	17:00～23:00
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　頼登

やきとりやせんざんきを中心とした仕出し料理も人気の店。どこまでも登っていきたい願いを込めた店名のおかげ？
オーナー名	岩城頼彦
住所	愛媛県今治市松本町2-5-17
電話	0898-25-2558
定休日	水曜
営業時間	17:00～23:00
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　新味鳥　常盤店

新味鳥　常盤店

２代目が新店舗をオープン、スタッフ全体が若い！名物の“皮”は、あまりカリッとさせず、柔らかいタイプ。タレをたっぷりとかけてくれます。
オーナー名	新子健児
住所	愛媛県今治市常盤町8-2-14
電話	0898-24-2662
定休日	不定休
営業時間	17:00～23:00
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事務局担当・森田
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