焼とり 鉄砲

鉄砲で時代を変えた織田信長にあやかり命名。“やきとり文化”のイメージを変えたいと、ファミリーや女性向けにオリジナル串を提案しています。毎月の“新メニュー”に目が離せませんよ!

オーナー名

木下敏光
住所 福岡県久留米市日吉町107-2
電話 0942-32-0338
定休日 年中無休
営業時間 17:00〜翌6:00(月のみ翌1:00まで)
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 串焼炉端 喜八亭

はっちゃん(オーナー愛称)が喜び、お客様も喜ぶ店を目指しています。自慢の“豚バラ串”は、香ばしいくらいにカリッと焼いてあり、豚肉好きにはたまらない!

オーナー名

服部克己
住所 福岡県久留米市小頭町8-2永田ビル1F
電話 0942-36-0508
定休日 日曜
営業時間 18:00〜翌2:00
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 焼き鳥 ねね

“手羽唐揚げ”が自慢の2代目オーナーは、写真NG。戦国武将の名前が多い久留米にあって何故か「ねね」と命名。名古屋名物の手羽先唐揚げとは一線を画する味です。

オーナー名

池田公昭 
住所 福岡県久留米市善導寺町飯田439-2 
電話 0942-47-4156 
定休日 第3水曜 
営業時間 17:00〜23:00 
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 串の帝王 雁の巣

串の帝王なのに、“骨付きカルビ”が名物というお店。常に二軍の気持ちで上を目指そうとホークス二軍の地から命名しただけあって、基本のやきとり串の種類も豊富です。

オーナー名

栗原利明 
住所 福岡県筑後市大字山ノ井1124-1筑後サンビル1F 
電話 0942-52-0987 
定休日 年始以外原則無休 
営業時間 17:00〜00:00 
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 焼鳥 うえ野

久留米やきとりの定番品が勢揃い!夫婦二人三脚で切り盛りするお店なので、アットホームな感じが人気のヒミツ。丁寧に焼かれた串を味わいたいファン向けです。

オーナー名

上野 茂 
住所 福岡県久留米市東櫛原町1011-1 
電話 0942-34-8404 
定休日 月曜 
営業時間 17:30〜24:00 
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 ツイてる笑喜家 たけし
久留米大好きオーナーが、「久留米の良さをもっと知ってもらいたい」とオープン。地元“久留米さざなみどり”を食べられるお店です。店名に自分の名前を入れたのは親孝行なんですって!

オーナー名

平川 武 
住所 福岡県久留米市通町4-4 
電話 0942-32-0642 
定休日 不定休 
営業時間 17:00〜24:00 
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 焼鳥 やっちん

県内でも数少ない「霧島高原ロイヤルポーク(鹿児島黒豚)」が食べられる店。オーナー自身が惚れ込んだ肉の旨みを味わいたい。一番人気の“黒豚ネギバラ”は、文句なしの絶品!

オーナー名

永瀬泰之
住所 福岡県久留米市小頭町8-1
電話 0942-37-7347 
定休日 日曜 
営業時間 18:00〜翌1:00 
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 居酒屋焼鳥つじやま
久留米やきとりを中心に、幅広い和食が食べられるのがココ!

オーナー名

小山真史 
住所 福岡県久留米市野中町1513-2 
電話 0942-38-3235 
定休日 年中無休 
営業時間

17:30〜翌1:00(日・祝17:00〜24:00)

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 串焼 ほたる川

串類を焼きながら采配を振るのは2代目。活気ある人気店の自慢は“和牛丸腸”です。タレでいただく貴重な一品だから、お一人様1本・・・。柔らかくて贅沢な味がしますよ。

オーナー名

原田憲一郎 
住所 福岡県久留米市螢川町1-8 
電話 0942-32-7400 
定休日 月曜 
営業時間 17:30〜24:30 
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 焼とり らっかん

先々に良いことがあるように・・・と命名したお店。刺身用のささみ肉を使った“ささみ梅肉串”は、さっぱりとして人気の定番品です。豊後の赤鶏も楽しめるお店です。

オーナー名

北川明良
住所 福岡県久留米市螢川町5-4
電話 0942-39-2338
定休日 水曜
営業時間 18:00〜24:00
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 屋台 うっちゃん
小頭町公園前に行ってみてください!とびっきりの笑顔で向かえてくれますよ。やきとりはもちろん、味自慢のカレーが隠れた人気を呼んでいます

オーナー名

内川英則

住所 福岡県久留米市小頭町公園前
電話  
定休日  
営業時間  
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事務局担当・森田
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