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| 1991 | 美味しんぼ 29 雁屋 哲・作 花咲アキラ・画 (小学館) |
［「究極」の弱点〈後編〉］のやきとりに登場するのは「鶏のボンボチ」。栗田ゆう子（この時点では未婚）に思いをよせる大出版社の社長・団氏の好物がやきとりだった。 | |
| 1994 | 美味しんぼ 43 雁屋 哲・作 花咲アキラ・画 (小学館) |
［食は人を表わす］に登場するのは「シャモのやきとり」モモ肉、スナギモ、レバー。栗田ゆう子の兄とささいなことで喧嘩した山岡だが、食べ物で仲直りをすることに。 | |
| 1994 | 美味しんぼ 48 雁屋 哲・作 花咲アキラ・画 (小学館) |
［屋台と料亭］大人気のやきとり屋「槍十」の大将は老舗料亭「田長」の息子だった。果たして、屋台と料亭に差はあるのか？ | |
| 2001 | 美味しんぼ塾 雁屋 哲 (小学館) |
漫画「美味しんぼ」に登場する料理の解説本。やきとりに関係があるのは、第4講「鶏肉」。作者は現在の鶏肉の味に閉口していることがよくわかる。 | |
| 2002 | 味いちもんめ あべ善太・作 倉田よしみ・画 (小学館) |
主人公の伊橋がやきとり屋台の大将から仕事の心構えを教わる「ヤキトリ」、客と話をする時の心得を教わる「カウンター」、大事にしていたやきとりタレを入れていた瓶を壊される「幽案地」、再起をかける「タレ」などのやきとりネタが並ぶ。 |