やきとりに関する知識を取りあげていきます!!

豚肉や馬肉のやきとりがある

揚げた鶏足のやきとりがある

「焼鳥」の季語は冬だ

詩人・草野心平氏は焼鳥屋をしていたことがある

焼鳥メニューの「ねぎま」はマグロからの名前だ

備長炭の名前は人名に由来する

やきとりの街はご当地やきとりソングを持っている

江戸時代、鳥とネギは食い合わせが悪いと思われていた

忠臣蔵のセリフに「鶏」がでてくるものがある

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